柳川太宰府一日遊之柳川篇
旅遊時間：2015/03/19~2015/03/31
當日行程：
西鐵福岡(天神)-柳川-太宰府
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tenpercent.kyushu&hl=zh_TW
[購買地點、金額]
票券購買處：西鐵福岡(天神)駅・薬院駅
地鐵天神站(6號出口出站)，到西鐵福岡天神站二樓駅事務室(Station office)買套票
| 銷售車站 | 大人 | 小孩(6~12歲) |
| 福岡天神 西鐵站二樓 | 2,930円 | 1,420円 |
| 薬院駅 | 2,930円 | 1,420円 |
套票包含：
1.西鐵電車往返車票，上車車站←→太宰府站←→柳川站(原價￥840x2)
2.柳川遊覽船票，松月文人館川下乘船處(上船)~沖端(下船)(原價￥1600)
3.使用期限為兩天，請注意各站只能進出一次
4.車站旁”有明漬”的漬物換取券(營業到17:00)
5.太宰府及柳川周邊景點門票優惠
[使用建議方案]
方案1.上車站→太宰府→柳川→上車站
方案2.上車站→柳川→太宰府→上車站(我使用的方案)
方案3.第一天 上車站→柳川；第二天 柳川→太宰府→上車站
[柳川的介紹]
柳川早期的居民在此引水養殖鰻魚或灌溉，因此柳川目前還有鰻魚養殖場，且柳川地區的鰻魚飯店也都是使用柳川所養殖的鰻魚。
元祖 本吉屋
(Ganzo motoyoshiya)
從江戶時代(1681年)開業的本吉屋是「蒸籠鰻魚飯」的元祖，至今已有334年的歷史。
「蒸篭蒸し」的作法在日本料理中其實很普遍，但大部份用於蔬菜、牛肉、豬肉；本吉屋的初代老闆，當時認為柳川的鰻魚品種，魚皮略硬,因此，嘗試先用炭火烤過鰻魚再與淋上秘傳醬汁的白飯一起用蒸籠蒸約15～20秒，一試之下，鰻魚肉更加柔軟,也不覺得魚皮較硬，白飯也更加入味。此作法是鰻魚飯好不好吃重要的一環，但醬汁更是提升整個鰻魚飯味道的關鍵。
本吉屋的本店距離西鐵柳川站步行約15分鐘。另一支店沖端店位在柳川遊河下船處旁，且快到遊船終點時會經過，因此很多人會於遊船後直接到支店用餐。
早上9:00出門，從飯店到西鐵天神買票、到達柳川總共花費時間約要90分鐘，到柳川站剛好是早午餐時間，因此我的走法是下車後先走到本店用餐，吃飽後再散步到遊船上船處，消化一下，遊船後繼續尋找其他食物。
在下船處一帶有很多家鰻魚飯店，其中御花、若松屋也是知名度很高的百年老店，下次若是再來，我一定會來試試看，一邊吃鰻魚飯一邊欣賞河景。
本吉屋鰻魚還是有點感覺刺的存在，但魚肉真的有入口即化的感覺，鰻魚不只撲滿整個表面，還藏在飯中(特盛)，讓人吃到中間依然吃得到飯也吃得到魚。滿口都是飯香加魚香。
鰻魚蒸籠、丼都有附鰻魚肝湯(肝吸い;Kimosui)和漬物(Tsukemono)；之前參考網友寫的，定食類只是多了一份白焼酢の物-鹽烤鰻魚。
自己稍微算了一下價錢，若是同行者都想吃到鹽烤鰻魚，那就另外單點一份白焼鰻魚，不要點定食。
另外加推炸鰻魚骨，想說一份不貴，結果真是令人驚艷，炸的非常酥脆，又香又涮嘴，若是能配上一杯啤酒更好，但是大白天的還是不要。
不過，我個人吃完後實際的感想，鹽烤鰻魚比蒸籠鰻魚好吃！還有人吉的上村鰻魚飯比柳川本吉屋鰻魚飯好吃。
せいろ蒸し(Seiro mushi；蒸籠鰻魚飯)木盒裝有四片鰻魚
特せいろ蒸し(toku seiro mushi；蒸籠鰻魚飯特盛)木盒裝有五片鰻魚
うなぎ丼(unagi donburi；鰻魚丼)瓷碗裝有兩片鰻魚
白焼きわさび(shiroyaki wasabi；鹽烤鰻魚)
白焼きおろし(shiroyaki oroshi；白蘿蔔泥醬油漬鹽烤鰻魚)
唐揚げ うなぎの骨(tou-age unagi no hone炸鰻魚骨)
注意：不可刷卡
river flow紅茶專賣店
這家紅茶的店，就位在下船處對面，是因為看了食尚玩家的九州行，於是安排了要進去悠閒喝茶欣賞柳川。
2015第一次去時，事與願違～
吃完鰻魚飯、遊船完已經一點多，看了看時間，要前往太宰府，時間有點緊，於是只能稍微看一下產品，拍拍外觀。
紅茶的店，外觀是日式町家，內觀很英式，主要販售的紅茶是英國、法國的紅茶，店內也有英式下午茶套餐，也有和式午間限定套餐，因為時間有限，只能稍為看一下，也沒有太多時間請店員介紹，所以什麼都沒買，只能留待之後有時間再光顧了～
柳川觀光遊河詳情
請參考艾莉二訪九州，安排柳川一天使用的票券&食記
